Jelenlegi hely

Kicsi a bors: Almás-zöldséges csirke grilltorony

Nyári gyerekkel-együtt-sütögetős emlék egy ínycsiklandó grilltoronyról a Kicsi a bors videóblog szerzőjétől.

Az epizód, melyben apró kezek tépik ki a hajam, kutya kuncsorog a grill mellett, és melyben elérkezik az IGAZ SZERELEM Szofi személyében, és elcsattan az első csókok egyike...

Ismerd meg a két főszakácsot! Katt ide az interjúhoz!


FB/Kicsi a bors

GRILLTORONY
2kg csirkemell 3 db alma 2 db nagy saláta cukkini 2 db padlizsán citrom kakukkfű, só, bors olaj

KÖRET
4 db kápia paprika 4 db TV paprika 10 szem krumpli 10 szelet bacon 10 szelet erdei sonka

Az almát kicsumázzuk, a cukkinivel, padlizsánnal, hússal együtt 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Beledobáljuk egy tálba, a húst megtapogatjuk, a citromot megnyaljuk, az almába beleharapunk. Majd a maradékra rácsavarjuk a citromot, mehet rá a só, bors, kakukkfű, olaj. A körethez a paprikákat is kicsumázzuk (nagyon jó ez a szó), szeletekre vágjuk, olajjal, kakukkfűvel, sóval, borssal beszórjuk. A krumplit jóóól megmossuk, négybe vágjuk, betekerjük sonkával, baconnel. És keresünk valakit, aki Én csináltam még hozzá mártogatósat is, 3 féle sajtból, krémsajtból, tejfölből. Isteni!

- Budapestimami -

 

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

"Elfogyott a gyömbérszörp?"

"Elfogyott a gyömbérszörp?"

A gyömbérszörpről először a 90-es években hallottam, a Hupikék törpikék egyik „dalában”. Igaz, akkoriban a gyömbér még nem volt mindennapos vendég a boltok zöldséges pultján. Aztán ahogy egyre könnyebben hozzáférhetővé vált, úgy kedveltem meg én is egyre jobban.
Illatos kincs a bokrokról – ezért érdemes most bodzát gyűjteni

Illatos kincs a bokrokról – ezért érdemes most bodzát gyűjteni

Május végén és június elején országszerte virágzik a bodza, amely nemcsak az utak mentén és erdőszéleken illatozik, hanem igazi konyhai és házipatikai kincs is. Sokan ilyenkor indulnak kosárral bodzát szedni, hiszen néhány marék virágból egész évre elegendő szörp, tea vagy akár különleges finomság készülhet.
Május 1 - A májusfa ünnepe

Május 1 - A májusfa ünnepe

Falvainkban az elmúlt években újra divatba jött a májusfa állítás. Tudjátok, mit jelnet?
Az egyik legfontosabb izmunk- mégis alig tornáztatjuk

Az egyik legfontosabb izmunk- mégis alig tornáztatjuk

A mélymedencei izomzat. Akinek már van gyermeke, pontosan tudja, milyen változásokat hoz létre a várandósság és a szülés ebben az izomcsoportban. Alaposan kinyújtja, meggyöngíti, néha pedig még egyéb sérülések is keletkeznek rajta. Ennek következtében megjelenhet az inkontinencia, kitágul a hüvely, megsüllyedhet a méh. Fájhat a derekunk is. A jó hír az, hogy tornával szinte teljesen helyrehozható.
Ugrás az oldal tetejére